低温・乾燥・痩せた土地、非常に厳しい環境下で生活するチベットの人々の食生活は肉食に偏りがちで、厳しいストレスにさらされ、肉食の多い現代人にも通ずるところがあります。
今回ご紹介する【スーパー雪茶(スノーティー)】はチベットの人々のくらしの知恵を取り入れたダイエット茶で、現地で「油を削りすぎる」と評される雪茶を主原料にして作られています。
雪茶はその独特の苦みから、単独での飲用は好みが分かれるものですが、プーアル・ジャスミンという香味に定評のある2素材をブレンド、飲みやすく風味を調整してあるそうです。
プーアル・ジャスミンというのは健康・ダイエット茶の仲間ではその効果でも定評ですので、「油」を効率よく削りたい方にオススメできそうです。
雪茶100%の製品詳細を眺めてゆくと、他茶とのブレンドをすすめていたりするので、やはり独特の苦みは使用障壁になっているみたいです。最初からブレンドの【スーパー雪茶(スノーティー)】ならば、そんな手間もいりませんね。
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by 電脳アシスト |
ムシゴケ科の植物雪茶は、ヒマラヤを代表とする標高3,800メートルという、富士山以上の高度を持つ一帯「チベット高原」にしか生息しない貴重な天然植物です。雪の秘境にふさわしく白い茶葉なのですが、この白い茶葉が「雪茶」の由来だそうです。
豊饒からはほど遠い環境の中で育つ雪茶ですが、その成分は雪茶素(デプシド酸類化合物)をはじめ、アミノ酸・ビタミン・ミネラルなど貴重な栄養素を多数含んでいます。