血管を強化するルチンで成人病を予防！

苦そばなんですが、韃靼そば（だったんそば）ともいうらしいですね。
モンゴル高原で古くから栽培されているそばの一種らしいのですが、その苦味が日本人の感覚になじまないと考えられ、かつては積極的に輸入されることもなかったそうです。

しかし、そば粉として使用するにはいくらか難ありの苦そばもお茶に精製すると、ほのかな苦みと、香り高いお茶に仕上がるという美点があり、近年では愛用者も増えています。

また、苦ソバは健康アイテムとして見たとき、良質のたんぱく質、ビタミンＥをはじめ各種ビタミン、ミネラル類が豊富に含まれているためたいへん優秀な素材といえます

これらの有効成分の中でも、血管を強化する、フラボノイドのルチン（ビタミンP）は、穀物の中でもそばだけに含まれる成分ですが、ダッタンソバ茶には特に多く含まれ、普通のソバに比べて２００倍に達するとのことです。
おいしく飲むだけででなく、成人病予防(糖尿・高血圧予防など)はじめ健康維持によさそうですね。

過酷な自然を生き抜いてきたモンゴル高原の人々・・・
そんなモンゴル伝統のそばから作られたダッタンソバ茶は、普段のお茶にかえて飲むだけの健康法です。

ダッタンソバ茶(４個） お求めはこちらから！

by 電脳アシスト

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